Luego de una ausencia de tres ediciones regresa la competencia de kata. Su última jornada fue en Santo Domingo 2003, en donde el título se lo adjudico Venezuela de la mano de Antonio Díaz y Yohana “La China” Sánchez. En esta oportunidad, el sensei Díaz, de 38 años y doble campeón mundial defenderá el título y en la rama femenina Andrea Armada hará lo propio por un lugar en el podio, ambos obtuvieron su clasificación en los Juegos CAC Barranquilla 2018.
En los combates dirán presentes Jovanni Martínez (-60 kg) plata en Toronto 2015, Andrés Madera (-67 kg) campeón centroamericano 2019, Josehp Ortuño (-75 kg) bronce suramericano y el campeón iberoamericano Freddy Valera (-84 kg). Por las jornadas femeninas irán las campeonas centroamericanas 2019 Marianth Cuervo (-68 kg) y Claudymar Garcés (-61 kg), Génesis Navarrete (-55 kg) campeona CAC 2018 y Omaira Molina (+68 kg) bronce en Toronto 2015.
La selección nacional buscará continuar con los grandes resultados obtenidos en las ediciones pasadas, en donde el país ocupa la segunda plaza en el medallero general del deporte con un total de 27 preseas, divididas en 9 de oro, 8 de plata y 10 de bronce.