Por el Dr. Philip Goglia
Prensa/CMB/Jabeando/16-07-2022.- En general, después del ejercicio intenso de 90 minutos o más, se recomienda consumir azúcar simple (como una fruta 70-100c) para promover el intercambio celular y la reposición de energía para que las proteínas se puedan consumir y utilizar de manera eficiente.
Este protocolo nutricional se usa predominantemente en el deporte de resistencia. A medida que aumenta el ejercicio intenso, también aumenta el gasto calórico … es importante asegurarse de que se consuman suficientes calorías para reponer la reparación y la energía … recuerde que el ejercicio en última instancia es un evento catabólico … el cual lo descompone, lo debilita y lo inflama.
Su cocina y su dormitorio tienen la misión de repararlo y asegurar un evento anabólico: ahí es donde el físico y el rendimiento mejoran … los abdominales se hacen en la cocina.