Comité de Nutrición del CMB: Proteínas

Por el Dr. Philip Goglia 

Prensa/CMB/Jabeando/28-05-2022.- A menudo me preguntan qué tipo de barras de proteína son las mejores. ¡No existe una barra de proteína ideal! ¿Su barrita de proteínas sabe a salmón, pollo o carne? Lo dudo mucho. Probablemente sabe a chocolate o galletas. Lo más probable es que contenga azúcar y algún tipo de proteína de bajo grado. No te dejes engañar por marketing astuto. Si no se trata de pescado, carne de ave, bistec, huevos o nueces, no es una proteína. Si eliges utilizar una barra, previo a tus ejercicios, asegúrate de que sea una honesta con una división de 50/50 de azúcar y grasa para ser utilizada como energía de entrenamiento sostenible. Algunos ejemplos son las barras Bonk Breaker, mi elección favorita y la elección de los ciclistas y atletas multideportivos.

ALGUNOS TIPS DE CONSUMO:

1- ¡No trate de convencerse de que el pay de manzana es una manzana!
2- no deje de comer
1- Harina de avena o cualquier almacenamiento de ingredientes individuales como una envoltura o crema de arroz etc … con 2 huevos con 1 fruta o 1 taza
2- 1 fruta
3- Porción de almidón como yam – patata dulce o envoltura con carne como 4 oz de pechuga de pollo o  con algún tipo de vegetal o ensalada
4- 1 Frutas con 12 almendras o un paquete de mantequilla de maní
5- 1 Frutas con 12 almendras opcionales o un paquete de mantequilla de nutas de justins con sabor
6- Peces grasos como salmón o filete delgado o falda de 8 oz con vegetales y ensalada; ningún almidón!!
7- ¡Ingesta de agua 3 litros diariamente!

Sin lácteos / Sin Levadura / Sin gluten / Sin azúcar refinado
los vegetales deben ser ricos en hierro:  Spinich / Beetas / Espárragos / Broccolli /
las carnes se deberán asar a la parrilla / Vaporizadas / Al horno / Asadas.

Deja una respuesta